
FOOD MENU
PRANZO
(12:00 - 14:30)
NO CUCINA IL SABATO
PASTE
Tagliatelle con ragù di vitello al Sauvignon
Tagliatelle with minced veal and Sauvignon sauce
19 €
Maccheroni con gorgonzola al tartufo, noci e pancetta croccante
Maccheroni with gorgonzola and truffle cream, walnuts and crunchy bacon
21 €
Gnocchi di patate con burro, salvia e limone, carciofi e pistacchi
Gnocchi with butter, sage and lemon, artichokes and pistachios
21 €
Spaghetti con zabaione alle fave e scaglie di pecorino
Spaghetti with egg sauce, fava beans and pecorino flakes
19 €
Orecchiette con verza piccante, olive leccino e crumble di taralli
Orecchiette with spicy savoy cabbage, leccino olives and taralli crumble
18 €
SECONDI
Parmigiana di melanzane
Aubergine parmigiana
19 €
Porchetta d’Ariccia DOP con salsa ai porcini e purè di patate gratinato
Roasted pork with porcini mushrooms sauce and baked mashed potato
23 €
DESSERTS
Tiramisù
7 €
Panna cotta alle arachidi con caramello salato
Peanut panna cotta with salted caramel
8 €
Meringa con frolla al cioccolato e coulis all’arancia e cannella
Meringue with chocolate shortcrust pastry and cinnamon orange coulis
9 €

APERITIVO
(17:30 - 21:00)
ONLY BAR SERVICE
When you order, remember to give us the number of your table!
FOCACCIA
Spinaci, hummus e salsa ai pomodori secchi
Spinach, hummus and sun-dried tomato sauce
12 €
Melanzane, pomodoro e mozzarella
Grilled aubergines, tomato sauce and mozzarella
12 €
Salame, mozzarella filante e rucola
Salami, mozzarella and rocket salad
12 €
STUZZICHINI
Taralli e Olive
4 €
Mortadella con salsa ai peperoni e rosmarino
Mortadella with daily dipping sauce
8 €
Capocollo con senape alla cipolla
Capocollo with with daily dipping sauce
8 €
Provola con miele e noci
Provola with honey and walnuts
8 €
Parmigiano, aceto balsamico e noci
Parmesan with balsamic vinegar and walnuts
8 €